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どこまでも不思議はつづく。。。
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2007/06/19 (Tue)
NHKTVのプロフェッショナルでの紹介。
六本木にある「マクシヴァン」

第4回日本ソムリエコンクールで
優勝した佐藤陽一氏のお店。]

世界大会では惜しくも5位。。

少々お高くても満足出来る料理と
ワインが飲めるなんて。ステキ
お高いにも私には
限度がありますが。(笑)

私も何年か前に試飲をして
気に入ったワイン買うといった
方法でワインを購入していたことがある。

お店に行ってではなく
わざわざ会社まで来てくれて
私が好みそうなワインを持ってきて
試飲しました。

もちろんお会社が終わってからですよ。

普段買えないようなん万円の
お高いワインも試飲会で飲んだ。

そして、投資額はかなり。
でも、回収はしていないか。(笑)

でも、本当に美味しいワインは
ブドウの味がした。
私の好みと言うことなのですが。
変に渋みを強調していない
素直な赤が好き。

国にはこだわらない。
と言いながらやはりフランスワインが好きかな。

白はやはりドイツワインか。

美味しい料理とワイン。
いつか行ってみたい。




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