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2006/11/01 (Wed)


先日、めぐみさん宅に
お邪魔したとき、
桜だ淳子☆さんから伝授した?
カボチャのスープ制作してみました!
オオゲサカァァ(笑)

本当に桜だ淳子☆さんは
料理上手!
時間をかけて料理本など
見ながらなら誰でも出来すすよね。

桜だ淳子☆さんの料理は
レシピなし!
そこにある具材ですばやく
美味しい料理を作ってしまう。

頭の中にレシピがいっぱい!?
この、カボチャのスープも
手際よく、歓談しているうちに
カボチャが煮えてミキシングして
煮出し汁で薄めて味をつける。
そのままで自然な甘みの
スープが出来ました!

手間がかかると思っていたら
案外簡単にできるので
私も今夜は作ってみました。

私の場合、カロリー控えめに
生クリームやバターなどで味付けせず
きわめてシンプルなお味です。
しかし、おいすぃぃ!(^-^)

ホンジツは右膝の調子が悪く
休走しました。
まぁちも側でウロウロウロウ。(笑)
出来れば食べさせてあげたいな。

まぁちはいつものディナーで
我慢してね。

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